Prodotti a base di carne in salamoia
【中文】Preziosi tagli di muscolo di manzo selezionati, con alternanza di carne e tendine, consistenza compatta e tenace al morso. Tramandata la tradizionale tecnica di cottura e marinatura Hakka di Yilong, con un brodo segreto a base di spezie miste, cotto a fuoco dolce per una penetrazione a fondo: carne tenera e saporita, aroma ricco di salsa di soia con retrogusto lungo e avvolgente. Confezione al vuoto individuale, pronta all'uso all'apertura. Peso netto 180g, durata 12 mesi.
【English】Premium beef shank with alternating muscle and tendon, braised in a secret Hakka sauce blended with assorted spices and slow-cooked over gentle heat until the flavor penetrates thoroughly. Rich in soy sauce aroma with a chewy, springy texture. Individually vacuum-sealed, ready to eat upon opening. Net weight 180g, shelf life 12 months.
Sichuan Hakk Brother Food Co., Ltd. Fondata nel 2015 con un capitale registrato di 10 milioni di yuan, Sichuan Hakk B…