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Champignon bianco

Funghi commestibili

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Panoramica

【中文】Di un bianco puro come il giade, è considerato il «fiore più prezioso» dei funghi commestibili. Il corpo del fungo ha una consistenza croccante, tenera e fresca, dal sapore dolce e delicato. Il contenuto proteico è superiore a quello degli ortaggi comuni e contiene inoltre numerosi microelementi, tra cui lisina e leucina, che si integrano efficacemente con gli amminoacidi solforati presenti nei latticini e nella carne, garantendo un equilibrio nutrizionale della dieta. Adatto a numerosi metodi di preparazione come piatti freddi, frittura, cottura a vapore e zuppe.
【English】Di un bianco puro e dal sapore croccante, tenero e dolce, è considerato il fungo commestibile di maggiore qualità. Il suo contenuto proteico è superiore a quello degli ortaggi comuni e contiene numerosi microelementi tra cui lisina e leucina, che si integrano efficacemente con gli amminoacidi solforati presenti nei latticini e nella carne, garantendo un equilibrio nutrizionale della dieta. Adatto a piatti freddi, frittura, cottura a vapore e zuppe.

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Chengdu Fengke Biotechnology Co., Ltd., fondata nel 2018, è specializzata nella ricerca e sviluppo, coltivazione, lavora…

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