Chengdu Rushi Spices Co., Ltd.
【Sommario in cinese】Rushi × Meiliao, fondata nel 1989, è la pioniera nella selezione raffinata del peperoncino cinese (Sichuan pepper) in Cina. Con i due marchi Rushi e Meiliao, l'azienda si concentra su due principali sistemi operativi: la selezione raffinata delle materie prime delle spezie e la macinazione delle spezie. Il gruppo ha tre stabilimenti intelligenti a Guanghan e Pengzhou, nella provincia del Sichuan, certificati secondo HACCP, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HALAL halal e FDA. I prodotti sono venduti in oltre 30 province e città della Cina e all'estero.
【Presentazione completa】Chengdu Rushi Spices Co., Ltd. (marchio: Rushi × Meiliao), fondata nel 1989, è la pioniera nella selezione raffinata del peperoncino cinese (Sichuan pepper) in Cina e da tempo ha costruito un sistema operativo completo che copre la selezione raffinata delle materie prime delle spezie e la lavorazione in polvere delle spezie. Con i due marchi Rushi e Meiliao, l'azienda gestisce tre stabilimenti intelligenti a Guanghan e Pengzhou, nella provincia del Sichuan, certificati secondo HACCP (sistema di sicurezza alimentare), ISO9001 (sistema di gestione della qualità), ISO22000 (sistema di gestione della sicurezza alimentare), FSSC22000 (sistema di sicurezza alimentare), certificazione HALAL halal e certificazione FDA. I prodotti sono venduti in oltre 30 province e città della Cina e nei mercati esteri, fornendo a imprese di alimenti, condimenti e ristorazione forniture di materie prime a lungo termine, stabili e ad altissimo rapporto qualità-prezzo.
L'azienda è specializzata in materie prime delle spezie, spezie macinate e personalizzazione di prodotti OEM. Il portafoglio prodotti comprende peperoncino rosso del Sichuan, peperoncino verde del Sichuan, polvere di peperoncino del Sichuan, anice stellato, radice di angelica dahurica, pepe bianco, cardamomo, tsao-ko e coriandolo, ampiamente utilizzati nel settore della ristorazione, dell'elaborazione alimentare, dei piatti pronti e dei condimenti composti.
In collaborazione con istituzioni professionali, esperti accademici e imprese correlate del settore, l'azienda ha partecipato alla redazione di sei standard nazionali, tra cui Peperoncino del Sichuan (GB/T 30391-2024) e Condimenti speziati — Specifiche tecniche generali (GB/T 15691), e ha guidato la redazione di 23 standard di gruppo, tra cui Determinazione delle sostanze piccanti nel peperoncino del Sichuan e nei suoi prodotti e Determinazione della granulometria delle spezie e dei condimenti.
Le materie prime provengono da aree produttive principali come Sichuan, Gansu e Yunnu. Vengono applicate procedure rigorose di selezione e controllo della qualità per garantire indicatori stabili, tra cui il contenuto di semi, il contenuto di steli e il contenuto di oli essenziali del peperoncino del Sichuan. I prodotti sono disponibili in confezioni sfuse da 25 kg, confezioni sottovuoto da 2,5 kg (4 sacchetti per cartone) e 500 g (20 sacchetti per cartone), e possono essere personalizzati secondo le esigenze del cliente. Gli ordini di piccole quantità partono da un singolo cartone e sono disponibili fatture IVA al 9%.
Grazie a linee di produzione mature, qualifiche per l'esportazione e certificazioni complete dei sistemi di gestione, l'azienda garantisce una capacità di consegna affidabile e offre soluzioni complete per le spezie a clienti di tutto il mondo.
